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Würzen ist Kunst, Kulinarik & Intuition

Kulinarische Highlights für die Sinne. Überraschender Genuss ohne Convenience Food - ein Aromenfeuerwerk wie aus 1000+1 Nacht zum Hören, Fühlen, Schmecken, Riechen und Sehen. Neben meiner Gewürzkiste, der Yogamatte ist immer meine Kamera bei der Entdeckung neuer Geschmackshorizonte dabei. 
 
Ob selbst gekocht oder neu entdeckt auf Inspirationstour. Die Zutaten auf meinem Teller sind die heimlichen Stars an meinem Food-Himmel. Die Akteure sind essbar, lecker und immer eine Versuchung wert. Dabei arbeite ich mit einfachen Rezepten ohne Schnickschnack und Chichi. Da ein taufrisches Basilikumblättchen, dort das zitronige Aroma einer LImone oder die holzig-pinienartige Schärfe eines roten Kampotpfeffers machen das Gesamtkonzept "Lecker" zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Weil das Leben mehr Genuss und die richtige Würze braucht.

Ihre Ines Wirth



 


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Gerne nehmen wir auch individuelle Anfragen für Firmen- oder Familienevents sowie Gastro--Schulungen entgegen. Eine ideale Geschenkidee!

  • 20.01.2021 Gewürzseminar "Gewürzküche & Hausapotheke" online
  • 21.01.2021 Gewürztasting "Pfeffer" online
  • 23.01.2021 Kochseminar "Cook & Spice" online
  • 28.01.2021 Gewürzseminar "Gewürze & Ayurveda in der Winterzeit" online
  • 29.01.2021 Gewürztasting "Gewürzwelt Indien" online
  • 30.01.2021 Cook & Spice "Curry on - Indische Küche" online
  • 04.02.2021 Gewürztasting "Wintergewürze"  online
  • 05.02.2021 Gewürztasting Basic online
  • 06.02.2021 Kochseminar "Cook & Spice - Kids" online
  • 14.02.2021 Gewürztasting "Verführt"
  • 19.02.2021 Gewürzseminar "Ayurveda" online
  • 20.02.2021 Kochseminar "Cook & Spice Ayurveda" online
  • 19.03.2021 Gewürztasting "Gin, Gewürze & Pfeffersäcke"
  • 17.04.2021 Familienkochworkshop "Kräuterküche"
  • 23.04.2021 Gewürztasting "Basic"
  • 21.05.2021 Gewürztasting "Spice & BBQ"
  • 12.06.2021 Kulinarische Wanderung "Gaumenpoesie im Arnsberger Wald"
  • 18.06.2021 Gewürztasting "Verführt"
  • 19.06.2021 Familienkochworkshop "Grillspaß mit Papa"
  • 04.09.2021 Gewürztasting "Gin & Spice"

 Informatives zu den einzelnen Angeboten: